Xiaomi sigue apostando fuerte por el hogar conectado y acaba de desvelar su última innovación culinaria: la Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L. Esta freidora de aire, que ya figura en la web oficial de la marca anticipando su inminente lanzamiento, llega para revolucionar las cocinas con su gran capacidad, diseño de doble cesta y funciones inteligentes.
Gran Capacidad y Múltiples Funciones: Dos Zonas de Cocción (3,5 L + 6,5 L)
La gran protagonista de esta Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L es su innovador diseño con dos cestas independientes: una de 3,5 litros, ideal para guarniciones o porciones más pequeñas, y otra de 6,5 litros, con espacio suficiente para asar un pollo entero sin problemas. Sumando un total de 10 litros de capacidad, se convierte en la aliada perfecta para familias numerosas o para quienes disfrutan preparando varios platos simultáneamente.
Además, incluye una rejilla metálica que optimiza el espacio, permitiendo cocinar hasta tres elaboraciones distintas al mismo tiempo.
Inteligencia al Servicio del Sabor: Cocción Sincronizada y Asistida
La Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L ofrece flexibilidad total. Puedes usar la misma configuración para ambas cestas con la función L+R, o bien programar temperatura y tiempo de forma individual para cada una con el modo SYNC. Gracias a esta sincronización inteligente, la freidora ajusta los inicios para que ambas cestas terminen de cocinar exactamente al mismo tiempo, ¡incluso con parámetros diferentes! Todo ello se gestiona de forma intuitiva con botones dedicados.
Para que no tengas que estar pendiente, cuenta con recordatorios para voltear los alimentos, mediante una combinación de luz y sonido que te avisará en el momento justo.
Potencia y Eficacia: 2.700 W y un 71% Más Rápida que un Horno Convencional
Con una potencia total de 2.700 W (distribuidos en 1.150 W para la cesta izquierda y 1.450 W para la derecha), la Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L garantiza una cocción veloz. Su sistema de circulación de aire caliente de 360 grados cocina los alimentos de manera uniforme y óptima. Según datos del fabricante, puede preparar salchichas en solo 8 minutos, frente a los 28 minutos que requeriría un horno convencional de 58L (incluyendo precalentamiento), lo que supone una mejora del 71% en rendimiento.
Sabor sin Culpa: Cocina Hasta un 88,3% Más Saludable
Disfruta de tus platos favoritos con mucho menos remordimiento. Gracias a su tecnología de cocción por aire caliente y la capacidad de alcanzar hasta 230 °C, esta Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L reduce el contenido de grasa hasta en un 88,3% en comparación con la fritura tradicional. El intenso calor ayuda a extraer y drenar el exceso de grasa de los alimentos, ofreciendo resultados crujientes por fuera y tiernos por dentro, pero mucho más ligeros.
Más que una Freidora: Rango de temperaturas de 40 °C a 230 °C
La Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L no se limita a freír. Su amplio rango de temperatura la convierte en un auténtico electrodoméstico multifunción:
- Deshidratar fruta (40 °C)
- Descongelar alimentos (50 °C)
- Fermentar masas (ej. yogur o pan)
- Asar, hornear y recalentar platos con precisión.
Inspiración Culinaria: 101 Recetas en la Nube y Control Inteligente
Para que nunca te falten ideas, Xiaomi ha integrado el acceso a 101 recetas online a través de un código QR discretamente situado en el dispositivo (en la pegatina superior). Estas recetas, actualizadas desde la nube, ofrecen instrucciones guiadas y tiempos óptimos.
Además, la Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L incluye 9 modos preestablecidos para platos populares (patatas fritas, muslos de pollo, pescado, pizza, verduras, etc.) y un modo manual ‘M’ para que los usuarios más experimentados puedan personalizar cada ajuste a su gusto.
Diseño Duradero y Limpieza sin Esfuerzo
El interior de la freidora está fabricado con un material metálico resistente a altas temperaturas y a la corrosión, garantizando su durabilidad. Las cestas y accesorios cuentan con un revestimiento antiadherente de grado alimentario, que evita que los alimentos se peguen y facilita enormemente la limpieza. Además, tanto las cestas como los accesorios son aptos para lavavajillas.
Seguridad y Comodidad en Cada Uso
Xiaomi no descuida la seguridad, incorporando funciones prácticas como:
- Apagado automático al retirar cualquiera de las cestas durante la cocción.
- Mango anti-quemaduras para una manipulación segura.
Contenido del Paquete
- Freidora de aire Xiaomi Dual Zone Air Fryer 10L (con cable de alimentación no desmontable)
- Rejilla metálica (grill rack)
- Dos placas de fritura
- Manual de usuario
Disponible Próximamente
Por el momento, Xiaomi no ha confirmado la fecha exacta de lanzamiento ni el precio oficial para la Dual Zone Air Fryer 10L. Sin embargo, su aparición en la web global de la compañía sugiere que su llegada al mercado, incluyendo España, podría ser inminente.
Como siempre, estaré pendiente de cualquier novedad para actualizar este artículo con más detalles o, quién sabe, ¡quizás con un análisis completo si cae en mis manos!
¿Qué te parece esta nueva propuesta de Xiaomi? ¿Una freidora de doble cesta con funciones inteligentes y acceso a recetas es lo que estabas esperando? ¡Déjame tu opinión en los comentarios!
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